【河内長野市】緊急企画！10月7日に台湾料理のルーロー飯を寺元のen（旧松中亭）で提供します

河内長野市のシェアキッチン「en.undertemple」で、10月7日（水）サワディシンチャオ間借りランチとして限定の台湾ルーロー飯ランチが開催されます。主催者が久しぶりに提供するルーロー飯は、台湾・台南に通い詰めた経験や料理教室での指導経験を生かした一品。台湾らしい野菜のおかずを添えたセットとして提供される予定です。

価格は1人1,300円。店内でのランチ利用はもちろん、テイクアウトにも対応しているため、夕食用として持ち帰ることもできます。平日水曜日の特別開催となる今回のランチ。台湾の家庭的な味わいを楽しめる貴重な機会となりそうです。

ルーロー飯（魯肉飯）とは

ルーロー飯（魯肉飯）は、豚バラ肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとご飯にかけた台湾の定番料理です。醤油や砂糖をベースに、ニンニクや生姜、揚げネギ（油葱酥）を加えて煮込むことで、深いコクとうま味が生まれます。

店によっては八角や五香粉などの中華スパイスを効かせることもあり、独特の香りが特徴です。台湾では屋台や食堂で広く親しまれており、煮卵や青菜などを添えて食べられています。近年は日本でも人気が高まり、専門店やレトルト商品などで気軽に楽しめるようになりました。

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サワディシンチャオ間借りランチ（en.undertemple：ルーロー飯）

日時：2026年10月7日（水）11:00～15:00
住所：大阪府河内長野市寺元374
アクセス：観心寺バス停すぐ

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奥河内から情報発信
大阪府河内長野市在住の地域ライター・文筆家。2021年に縁もゆかりもない河内長野に移住し「よそ者」の立場で地元の魅力・町が元気になるような唯一無二の文章執筆、情報を発信しています。