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MAMEGAKU×MORE REVERYということで、明日は特別に奈良県産のお野菜と自家製のサムジャンで食べるビビンバ、お肉とお野菜の2種類が店内でいただけます。料金は1,000円で「ニク」と「ベジ」から選べます。にんにくは不使用とのこと。ちょうど今年もヒマワリが咲き始めているという情報もあることでヒマワリを見るついでにビビンバを食べてみてはいかがでしょう。
メニューの詳細(ニク&ベジ)

ニク
お肉は国産合挽き肉を自家製甜醤油で甘辛味に仕上げています。具材には、ナムルにした干し椎茸、ほうれん草、フルーツキャロットのほか、万願寺甘長とうがらし、米粉の天ぷらにしたとうもろこしとオクラを合わせています。
ベジ
お肉の代わりに国産大豆100%「京とうふ藤野」のお揚げを甘辛く炊いたものを使用しています。具材には、ナムルにした干し椎茸、ほうれん草、フルーツキャロットのほか、万願寺甘長とうがらし、米粉の天ぷらにしたとうもろこしとオクラを合わせています。
どちらのメニューにも鹿児島県産のたくあん、炒り卵、大葉、味付煮卵、のりを添え、自家製サムジャンがついています。
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monzen(まめがく)

日時:2026年7月20日 11:00
住所:大阪府河内長野市天野町973
アクセス:門前バス停下車
この記事を書いた人
奥河内から情報発信
大阪府河内長野市在住の地域ライター・文筆家。2021年に縁もゆかりもない河内長野に移住し「よそ者」の立場で地元の魅力・町が元気になるような唯一無二の文章執筆、情報を発信しています。
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