【富田林市】純一とは何者？コーヒー＆お弁当も旨い！寺池公園そばにある純一珈琲はご近所住民のオアシス（2025年2月7日アーカイブ記事）

※アーカイブ記事なのでメニューや料金などの情報は掲載当時のものです。料金については4月1日から値上げとのこと（50～200円）なのでご注意ください。

コーヒーが好きな私は、必然的にコーヒーの美味しいお店に通うのですが、新しく開業したと知っていたけれど、通うのをためらっていたお店が寺池台にありました。それは純一珈琲さんです。その理由はふたつあります。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】サッカーまちづくり支援河内長野大阪スペランツァ大阪スポーツ振興「サッカーチームと連携したまちづくり」を応援してください（ガバメントクラウドファンディング　返礼品はありません）｜こだわりの逸品地域特産品ギフト自分用人気おすすめ
価格：5,000円（税込、送料無料) (2026/4/4時点)

楽天で購入

「PR」

前の代のお店を取材したことがある。
純一という男性がマスターとして働いていると考えられ、なんとなく「濃ゆい店」のような気がした。

「PR」

(2022年春撮影）

最初の理由は、2022年春に寺池公園近くのコンビニを取材したからです。店主の親戚が、かつて全盛を極めた「ちゃんと。」という創作居酒屋チェーンを経営したのち、「肉割烹岡田前（外部リンク）」のオーナーシェフとして都内セレブの舌を唸らせている有名人。加えて岡田前で使われている高級肉のしぐれ煮とお手製肉みそを使ったおにぎりを販売していました。その後、代変わりして誕生したのが純一珈琲さんだったのです。

そしてもうひとつの理由ですが、「純一珈琲」という名前です。この名前を聞いた時私は思い込みで、とても「濃ゆい」男性が経営している店だと思いました。「純一」と言えば小泉純一郎元首相を思い出しますが、そこまでの個性の強さはなくても、印象としてコーヒーにとてもこだわった職人さんの店だと思いました。例えばコーヒーの飲み方を間違えていると、「チッ」と舌打ちされて、冷たくあしらわれそうな気がしたからです。

【期間限定：4,490円→3,490円！】 2点セットレディースゆったりシルエット　透かし編みメッシュニットワンピースインナーキャミワンピ柔らかい肌触りマキシ丈抜け感かわいいおしゃれ暖かいサマーニットロングワンピセットアップ柔らか素材
価格：3,490円（税込、送料無料) (2026/4/4時点)

楽天で購入

「PR」

しかし、純一珈琲さんの口コミやSNSなどいろいろ調べると、そんな印象とは程遠さを感じました。2025年になり2023年12月にオープンした純一珈琲さんも開業1年が過ぎました。「そろそろ行っていいかな」ということで、その純一珈琲さんにお邪魔することにしました。

「PR」

入口です。元コンビニとは思えない雰囲気です。ガラスに「純一珈琲」と書いてあります。中を見ると人気店のようでお客さん多いです。なお、純一珈琲さんには駐車場がないので注意してください。

半額!【期間限定：3,980円→1,999円！】【楽天一位】パンツワイドパンツレディース春ストレッチズボン美脚ゆったりスウェット通勤部屋着きれいめ大きいサイズ体型カバー選べる丈 2wayジョガーピンタックダブルウエスト
価格：1,999円（税込、送料無料) (2026/4/4時点)

楽天で購入

「PR」

来店時の注意書きがあります。厳しそうな印象がありますが、ワンオーダー制や持ち込み禁止など、これは飲食店としてはごく当たり前のことが書いてあるだけでした。

テラス席があります。店内はご近所の常連さんらしき方でいっぱいでした。だったら外でも良いかなと思ったのですが、「いやいや寒いので」とお店のスタッフや常連さまと思われるお客さんたちに口々に言われて、私の席を空けてくださいました。優しい方ばかりですね。ところでその時に意外性を感じました。お店のスタッフさんは女性です。ということは「純一」さんは実はオーナーで、普段店には常駐していないだけかもしれません。

メニューを見ましょう。トーストやサンドイッチが単品とドリンクセットで選べます。そして左上にはシナモントーストミニミニソフトクリーム添えと書いてあります。

楽天で購入

「PR」

こちらはドリンクのメニューです。左下にはパフェのメニューもあり、テイクアウトも可能とのこと。さらにカフェイン摂取が気になる人向けにデカフェがあります。

そして、こちらはSNSで見つけた日替わり弁当です。女性のスタッフさんに聞いたら「できる」ということでしたので注文。持ち帰ろうとしたら、店内で食べられるとのことでしたので、そうすることにしました。

待っている間、隣の常連客の方々の会話が聞こえます。近所の集合住宅に住んでいる人の集まりの様で、世間話ですが、富田林の観光の話などしていました。「寺内町の観光が上手く利用できていなくてもったいない」とのこと。確かに頷けますね。

「PR」

そんな世間話に耳を傾けていたら、本日のお弁当（600円）が登場しました。お弁当と聞いたのですが、店内では食器に料理が盛られているので、お昼の定食のようです。

39％OFF！【期間限定：4,990円→2,999円】スプリングコート撥水トレンチコートレディース春オーバーサイズブルゾン大きいサイズアウターライトアウター羽織り梅雨ショートトレンチ【撥水スプリングコート】
価格：2,999円（税込、送料無料) (2026/4/4時点)

楽天で購入

「PR」

この日のおかずは、肉とレンコンを炒めたものと揚げ物でした。ちょっとピリ辛感が心地よく、ご飯が進む旨さです。

ひじきです。それから青菜のおひたしもありましたが、純和風でかつヘルシーさがありますね。先ほどのメインの肉料理との正反対のあっさり優しい味ながらも旨さをしっかり感じました。

ウインナーコーヒー500円です。ウインナーコーヒーが飲める店って意外に少ない気がしたので注文しました。和食の定食にオーストリア発祥のコーヒーはいかがなものかとは思いましたが、気にせずに美味しくいただきました。

そしてこちらは、シナモントースト、ミニミニソフトクリーム添えのドリンクセット700円です。シナモンの香りが心地よいトースト、程よい量のミニミニソフトクリーム。そして喫茶店のメインと言えるコーヒーはあっさり系の味わいで、美味しくいただきました。

「PR」

お客さんのお見送りややり取りを聞いていると、どうやら女性の方が店主さんのような気がしました。お話を聞くとやはりそうでした。では「純一」とは何者でしょうか？とても気になったので店主さんに、そのことも含めてお話を伺うことにしました。

＼楽天1位★待望の再入荷／【半額×クーポン】ブラトップキャミソールタンクトップカップ付きインナーオールインワンブラトップリブフィットタンクリブフィットキャミソールナイトブラ脇高脇肉スッキリ垂れ胸産後寄せ谷間ラディアンヌ
価格：1,745円（税込、送料無料) (2026/4/4時点)

楽天で購入

「PR」

まず店名の「純一」についてお話を伺いました。何しろ男性のお店と思ったので、それがいちばんの驚きだからです。店主さんは苦笑しながら「それはよく言われます」とのこと。純一とはひとりの人物ではなく、ふたりの名前があわさったものだったのです。それは店主さんのご主人のお父さんが「純さん」という料理人で、店主さんがコーヒーに興味を持つきっかけをくれた実のお父さんのお名前に「一」がついていたからです。つまり純さんの息子さんのお嫁さんで、一さんの娘さんの店ということだったのです。

楽天で購入

「PR」

そういえば純一珈琲以外にも家族や親族の名前の一部を店の屋号をつけるのは、知っている限り、富田林の金剛や金剛東に多い気がします。家族愛がとても強い地域なのかもしれませんね。

「PR」

MAYUキッチン
利信
純一珈琲など

次に店をする前のお仕事と、なぜ喫茶店をされようと考えたのか聞いてみると、店主さんによれば、店を始めようと思ったのは単純な理由で、コーヒーが好きだからとのこと。たしかに単純ですが、もっとも素敵な理由です。店主さんは当初、子どもが社会人になるまでは、自分はいろんな仕事をしていろんな勉強をしておき、老後になってからコーヒー店ができたらいいなと思っていたのです。そのため、他のチェーンのコーヒー店をはじめレストランのキッチン、弁当屋、花屋などで働いていました。

ところが、予定よりもフライングしてお店を始めることになったのです。そのいきさつをお伺いすると、店主さんは元々富田林に在住して、無意識に物件検索が趣味になっていました。そうして定期的に見ていたところ、なかなか飲食店可の物件が出てこない寺池台エリアでそういう物件を見つけたのです。

この時、雑談のような感じで店主さんはご主人様に話をしたそうですが、知らない間にご主人様が内覧を申し込んだのです。まだ店主さんがパート勤めをしているのに関わらず、知らぬ間に仮押さえを経て本契約となっていました。当然、店主さんは慌てたものの、見つかったのがとても馴染みのある場所で、安心感がありました。そして寺池公園の目の前というロケーションは四季を感じられ、さらに寺池を見ることのできる場所なので、すぐに気に入ったことも店開業の後押しになりました。

「PR」

このあと、人気であったりおすすめのメニューについて伺うと、店主さんは次の2点を紹介してくださいました。

・ハンドドリップでいれるブレンドコーヒー
・ミニプリンパフェ

コーヒー好きがきっかけで喫茶店を始めたのですから、コーヒーは当然なのでしょう。そしてミニプリンパフェを紹介してくださいました。これは次回訪問時に頂かないといけませんね。

楽天で購入

「PR」

では喫茶店で和風の弁当(定食）を出している理由とメニューへのこだわりを伺いました。店主さんによればお店開業後に、あるお客さんから「お弁当あればいいな」と、提案していただいたからだそうです。寺池台の集合住宅は高齢化が進んでいて、ひとり暮らしの人も多いと聞いているので、確かにお弁当があれば助かりますね。

「PR」

そして日替わり弁当については、同じ曜日でメニューが偏らないようにしているとのこと。理由を伺うと同じ曜日にだけ買ってくれるお客さんがいるからというわけです。確かに「毎週〇曜日に外に出る日」という習慣は人にはありますから理解できます。ただ毎日無駄になるパンのヘタを練り込むハンバーグがメニューにあり、それに関しては週一回ペースで出しているそうです。

最後に店主さんに、これから目指していきたいことを伺うと、店主さんは出張カフェと言います。店主さんによれば喫茶店へ行きたくても行けない方がいるのが事実。そんな方にもコーヒーやプリンをお届けし出来ればと考えているとのこと。店主さんは「施設などへ出張カフェできるといいなぁ」と漠然と思っているそうです。